Ўзбек палови хитойликлар эътирофида (видео)

Хитойнинг «Хуаньцю шибао» нашрида «Ўзбек палови: Буюк ипак йўлининг ушбу таомидан татиб кўриш имкониятини бой берманг!» мавзусида мақола эълон қилинди.

Мақолада хитойлик сайёҳ Ян Шу Ўзбекистонга ташрифи таассуротлари, ўзбек миллий ошхонаси, хусусан, палов таоми, шунингдек ўзбек миллий урф-одатлари хусусидаги таассуротларини баён этган.

Ян Шу ўз таассуротларида палов таоми, унинг тарихи, тайёрланиш тартиби ва турлари ҳақида маълумотлар келтирар экан, паловни ўзбек ошхонасининг “марвариди” деб атаган.

«Палов Ўрта Осиёнинг бир неча мамлакатларида турли усулларда тайёрланади. Шуни алоҳида қайд этиш керакки, айнан ўзбек палови ўзига хослиги ва ўзгача таъми билан бошқа халқлар ошхонасидаги паловлардан ажралиб туради. Палов таомининг пайдо бўлиши ҳақида турли қарашлар мавжуд. Хусусан, палов Буюк ипак йўлидаги савдо муносабатлари даврида пайдо бўлган. Йўлдаги савдогарлар ва сайёҳларга қувват бўлиши учун юқори калорияли маҳсулотлар: қўй ёғи, қўй гўшти, гуручдан тайёрланган таом анча тўйимли ҳисобланган» дейилади мақолада.

Шунингдек, 豬豬隊友 Scott & Wendy блогерлари Ўзбекистон ҳақида кўрсатув тайёрлашган. Унда ҳам палов ҳақида сўз юритилган.

Бошқа хабарлар | 其他新闻

Хитойнинг “Синьхуа” ахборот агентлиги саҳифаларида Ўзбекистон мавзуси доимий ёритиб борилмоқда
Замонавий Ўзбекистон ҳаётида рўй бераётган муҳим ўзгариш ва янгиланишлар Хитойнинг етакчи оммавий ахборот воситалари, шу жумладан, “Синьхуа” ахборот агентлигида ҳам кенг ёритиб борилмоқда. Хусусан, куни ...
«Буюк ипак йўли гавҳарига саёҳат» (видео)
Хабарингиз бор, шу йилнинг 24-27 декабрь саналарида Пекинда Ўзбекистон маданияти кунларига бағишланган тантанали кеча бўлиб ўтди. https://youtu.be/f3UI44IXtZQ    
Фуджоуда халқаро денгиз маҳсулотлари кўргазма-ярмаркаси иш бошлади
Фуцзян провинцияси Фуджоу шаҳрида анъанавий балиқчилик ва денгиз маҳсулотлари халқаро кўргазма-ярмаркаси иш бошлади. Унда жаҳоннинг 30 дан ортиқ мамлакат ва ҳудудлардан 400 га яқин ...
«Биз биргаликда, албатта, бу вирус устидан ғалаба қозонамиз»
Хитой Халқ Республикаси мамлакатимизга навбатдаги инсонпарварлик ёрдамини жўнатди. Коронавирус пандемияси шароитида дунё ҳамжамиятида дўстона алоқалар, хайрихоҳлик муносабатлари янада чуқурроқ илдиз отмоқда. Хитой Халқ Республикаси томонидан ...
Хуайбэй кўчаларида қоғоз соябонлар парвози (фото)
Хитойликлар турли, кутилмаган безатиш ишлари билан бутун дунёни ҳайратга солиши билан мушҳур. Хуайбэйнинг кўча ва майдонларида бугун ана шундай гўзал манзараларни томоша қилишингиз мумкин. [caption id="attachment_617" ...
Пекин яқинида «эпидемияга қарши» шаҳарча қурилади
Хитой эпидемиялар шароитида яшаш ҳисобга олинган шаҳар қурмоқчи. Бу шаҳарда, хусусан, уйларнинг томларида мева-сабзавот етиштириладиган иссиқхоналар, қуёш панелларидан қувват олувчи батареялар бўлади. Ҳар бир уй ичимлик ...
Конфуций ҳикматлари
Устоз айтарди: — Ота-онангизнинг хизматини адо этаётганда, уларга оҳиста сўйланг. Агар улар сизнинг айтганларингизни қилишни истамаётганликларини кўрсангиз, бари бир тавозеда тураверинг ва одоб қоидаларини бузманг. ...
Шэньчжэнда дронлар шоуси (видео)
Хитойнинг Шэньчжэн провинцияси Гуандун шаҳрида учувчисиз учар қурилмалар иштирокида нурли шоу бўлиб ўтди. Улар ҳавода турли шакллар ва ибораларни ҳосил қилди.  У ерда дронларни дунёдаги ...
Биринчи тақвимлар Хитойда пайдо бўлганми?
Астрономия фан сифатида эрамиздан аввалги 2 минг йилда шаклланган бўлса-да, Хитойда биринчи тузилган тақвимлар эрамиздан аввалги 3 минг йилликларга тўғри келади. Хань сулоласи (эрамиздан ...
China Global Television Network ижодкорлари Ўзбекистон ҳақида фильм олади
Хитойнинг марказий телевиденияси Ўзбекистон ҳақида ҳужжатли фильм суратга олади. Бу ҳақда Ўзбекистоннинг Хитойдаги элчиси «CGTN рус тилида» телеканали ижодкорлари билан учрашувда маълум бўлди. Икки давлат ҳамкорлиги ...
Пекинда ҳайдовчисиз таксилар синовдан ўтказилмоқда (видео)
Пекинда ҳайдовчисиз такси тизими синовдан ўтказилмоқда. Октябр ойида пайдо бўлган бу автомобилларни “Байду” компаниясининг бошқарув мажмуаси синовдан ўтказади. Улар апробация даврида таксида хавфсизлик ва узлуксиз ...
Хитойлик келин хайрия акция ташкил этди
Сирдарёлик Муроджон Кенжабоев турмуш ўртоғи хитойлик Ли Тинг  билан ўзбекистонлик ва хитойлик талабалар ўртасида «Меҳр-мурувват» акциясини ташкил қилиб, Сардобада жабр кўрган аҳолига 20 минг ...